OH I SEE大口吃肉的玩樂鬥誌
Savor every moment as it's a PRESENT
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雖然在舊金山點的亨利八世牛排(40oz)讓我們兩個吃得要死要活的,那種大口吃肉、並且可以品嘗到一塊厚切牛肉裡面不同口感的經驗卻讓我們從此著迷。所以一開始我要點"炭烤美國特優級肋眼牛排(NTD1900)"19oz的時候,明知道吃不完他也沒有阻止我XD   因為食物是一種回憶呀!
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吃不了那麼多、或想一次體驗不同部位的肉品,可以去櫃檯選切,以重量計價。  但我一直鍾情於富有油花的部分,二話不說,就是"炭烤美國特優級肋眼牛排"另外升級套餐。然後一連串的前菜轟炸開始了! 總覺得要吃這種西餐前面至少要餓一餐= = 
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衝著地瓜芝心來Vasa Pizzeria,點餐花了很多時間,因為很怕點到跟地瓜芝心味道不搭的。  最後選擇了捷諾瓦海鮮pizza NTD280給他放手一搏。(原本想點提魚口味,還好服務生提醒這個是他們店裡口味最重的一道)
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我們選了雙人套餐方案NTD 799,沙拉+湯品/飲料+pizza+義大利麵;須注意沙拉限NTD160以下,開胃菜限NTD130以下,麵/燉飯限NTD250以下,pizza九吋限NTD240以下,若超過補差價。
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直接進入主題,諾瓦海鮮pizza有蝦仁+魷魚,上面的蝦仁好大隻!鋪料部份的餅皮算薄,2個人吃剛好!青醬和起司的味道很濃郁,但不會蓋過海鮮。
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地瓜芝心好好吃! 像吃完鹹的部份還有一口甜的來收尾。但其實吃到這邊的時候,鋪料區也差不多吃完了,所以不管你點哪一種pizza都不會不搭。

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在同事的大推特推下,某天下班後我也加入鬍子叔叔的排隊人潮,想知道到底是有多好吃? 等候的同時,飢腸轆轆讓我有一度想轉戰別間餐廳;但兩個人吃飯的好處,就是常常排隊一下子就可以等到座位!!
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今天的主餐是德國豬腳拼盤NTD320+任選炸物:酥炸起司條。其實我對德國豬腳有點冷卻,因為常常吃到像在大賣場買現成加熱的,形狀相似,肉色鮮紅(是放了多少防腐劑? 我不禁想),甚至連味道都一樣。
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姊妹約會要找個地方坐下來聊天而已,就上網隨便抓了這間咖朵咖啡,也讓我第一次品嘗傳說中的舒芙蕾Souffle NTD 190。舒芙蕾的基底口味變化滿多的,但我不知道插起來差異是不是很大,不同基底、搭配不同的糖漿/雪酪。
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現做的舒芙蕾,要趁熱吃(冷了會變矮、口感變差)。咖朵很貼心的在桌上放張小卡,教大家怎麼吃舒芙蕾Souffle。首先先從中間挖一口,品嘗原味;接著倒入桂花釀(糖漿),體驗更濕潤的口感。
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舒芙蕾很重"發"的程度,他既不是海綿蛋糕也不是發糕,綿密的程度介在兩者之間、又必須帶有蛋白的甜味。基底已經滿甜的了,倒了一點點馬上收手。桂花釀在我吃來就是糖漿,但不會很死甜,吃起來很舒服。
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一訪食記請參考:  http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/105464063

 上次下午去店內是坐滿的狀態,這次11:15到,剛開店、想說應該人不會那麼多吧?  殊不知大家都有備而來的= =+ 一樓已經坐滿、櫃檯點餐的人龍排到店門口,快速環視,大家都還沒上菜,也就是說要等一樓客人都上菜了才會輪到我們。  

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們是第三組入座地下式的客人,依序到櫃台點餐──等到上菜,是快一個小時候的事了Q__Q  還可以兩個人窩在一起、很專心的看完一集影集。  所以如果不能當前幾名入店的,就不要那麼早去了;等前面十幾桌上菜的時間是很漫長的><

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安格斯雪花牛菠菜比薩 NTD160

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在店門口張望了一會,我們被燒臘的肉品吸引、而決定入內用餐;一坐下來看到菜單上的美食、受不了誘惑,開始瘋狂點菜。  紅燒牛肉麵、牛肉大餅捲、蟹黃豆腐、醋溜魚片
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義式火腿菠菜比薩 NTD 150
沒錯!!我就是衝著這個滾刀來的!!  
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小時候買叭噗都很想握一下那隻勺子,到了必勝客看到她用滾刀切披薩也很想買一隻那樣的東西,這種純粹想體驗一下的好奇心,今天終於在瓦法奇朵被滿足喇!!
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今天的午晚餐在東區The Chips 美式餐廳,點了火烤大豬花生醬烙餅Qesadilla、西西里海鮮燉飯。主餐加NTD120可以任選兩種配餐,推薦濃湯,如奶油白醬一樣的香濃,餡料有豐富的洋蔥和玉米。
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[火烤大豬花生醬烙餅 Quesadilla]
食物是一種回憶,我常常為了回味記憶中的某個味道而特別去找有那道料理的店。  第一次吃Quesadilla (ㄎㄟ撒低啞)在舊金山,餅皮上濃厚的玉米香讓我們印象深刻;但這裡的Quesadilla是另一個新奇的故事。
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擺盤氣勢十足(我愛木沾板,要給他加分!!),中間有酸奶、酪梨醬、番茄與生菜,店員建議攪拌在quesadilla上一起吃。  才吃了一個,我竟然馬上飽了!!  進這家店的時候我可是餓得前胸貼後背耶!!不得不仔細研究一下他的內餡,發現元凶是用量過多的花生醬。
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想吃的漁樂沒開,走進一旁巷子讓我們誤打誤撞遇到這間好吃料多多的塔奇燒:咖哩/豬排/蛋包飯。  我很喜歡在下午三點吃飯,這一餐對我的意義來說跟brunch一樣,午晚餐一起吃:P  
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店內沒有別人,盡覽店內許多摩洛哥的海報。為什麼摩洛哥?  因為這裡塔吉鍋的發源地。
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塔吉鍋的高蓋看起來很像一個火山,這種陶鍋的設計利於蒸氣循環、減少食物水分流失,鍋體展生的微小壓力又可以加速食物的烹煮。
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雖然我點的塔吉鍋海鮮咖哩燉飯並沒有讓我覺得口感有因為塔吉鍋改變甚麼,也馬上就被收走了,但上菜時看到塔吉鍋的高帽子就是一陣亂興奮XD  
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一個禮拜的辛勞過後,周末總是特別想大魚大肉;觀望東湖國小對面這間牛仔布落‧火烤厚切牛排很久了,看他常門口常常很多人在等待,今天趁著人潮還沒聚集起來,趕快溜進去。  點菜(菜單請參考網頁http://www.cowboytribal.com.tw/delicious.php)花了我很多時間,因為我一直猶豫不決要不要點焗烤草蝦牌或海鮮總匯? 但焗烤讓我有點退卻,最後我們點了12盎司小黑牛厚切牛排雪花牛加點香烤墨魚
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我很喜歡他的玉米濃湯,有玉米粒還有玉米醬,口感豐富,用料也很大方。搭配麵包後我就只能望著沙拉吧興嘆了= =  
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雪花牛NTD220  5分熟+加點香烤墨魚 NTD80
上菜的時候好興奮,因為太愛她的小旗子了!!(男友翻白眼ing)
是不是加了一個海鮮、看起來就很豪華?   雪花牛油脂分布均勻,超嫩又沒有血腥味,請服務生不要加醬,因為每桌上都有玫瑰鹽。
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交通方便是我在舊金山住宿的第一要求,Orange Village距離Bart Powell St 5-10分鐘走路距離,拖著笨重行李也不會太勞累。加上他就在最熱鬧的市中心,從pier 39搭公車回來也可以直接到。

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如果想體驗與國際旅客交流的經驗,就不要選這間,因為這間hostel雖然有青年旅館的外表與裝潢,內在卻充滿韓國文化;不知道為什麼櫃台出納到房客幾乎都是韓國人?每天早上我都是廚房裡的弱勢族群終於到第三天早上讓我遇到其他台灣遊客。  

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我訂的房間Double room en suite有自己的衛浴設備就是舒服!三個晚上USD345,除了有冰箱還有微波爐!! 牆上有電視,衣櫃、跟一個小洗手台,五臟俱全,適合住久一點。

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第一次吃霸子,我選了經濟餐=沙拉+麵包沾鮪魚醬+酥皮濃湯+主餐+甜點+飲料(超值餐多一道前菜)。
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感謝這一目了然的桌墊,我神速的就選擇好主菜。
 
一開始的麵包沾鮪魚醬看似樸素其實深藏不露的實力= =+   麵包有佛卡下的口感,帶有一點點羅勒、肉桂的味道,鮪魚沾醬則有蒜味,所有的香料搭再一起不會衝突,反而增加清爽。一下子就吃完了,才發現忘記照相。
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[螺旋脆皮濃湯]
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有一段時間我非常沉迷於Jamie Oliver的節目,不知道為什麼木頭砧板​拿​​擺盤也好好看。 但是我男人說買這種砧板​實在是太不實際了、不給我買,導致我每次只要看到哪間餐廳有這東西就非去不可。

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從捷運內湖站走過去要先經過決旅咖啡排隊的洶湧人潮。溫德雖然也是熱鬧的,但比起來多了一點悠閒。   我看到很多人都是自己一個人抱著一本書、就著一杯咖啡或柳橙汁。

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我在來之前就決定要點"你與他的早午餐'了,櫃台事先告知如果小麵包快用完,也許不會給小麵包籃、而是切片的麵包。   但我還是很幸運的收到小麵包籃,裡面有三四種口味,黑麥芽麵包Malt Roll味道較重,圓形、開一刀的小圓麵包則帶有蘿蔔的甜味,我最愛法國餐包French Roll、和
​皇冠
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想吃美式食物時,除了Friday,美式漢堡餐廳是第一個在我腦海浮現的關鍵字。而且我男人是隻不折不扣的肉食恐龍,選餐廳最好肉多多。
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點一個經典的[起司牛肉堡Classic American Cheese Burger-8oz NTD250],目睹一下壯觀的牛肉堡...塔。   我男人當然大快朵頤、沉浸在他肉食恐龍的世界;但在我這女生嘴裡吃來就是80的肉味+20%起司味,肉排跟培根吃起來其實沒有太大差異。  看這高聳的肉排跟培根,剛上菜應該都要想一下如何吃他吧?  我們挑出了一片肉排去配旁邊的薯條跟沙拉,留剩下夾成一個可以一口咬的高度的漢堡。   應該可以滿足肉食恐龍了!   結果這隻肉食恐龍竟然挑剔培根不crispy,跟在美國吃到的不一樣。  
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我一開始就決定攻辣味的[老墨人Amigo Burger-5oz NTD270],雖然我是一個吃辣肉腳,但"肉味"對我來說並不屬於味覺五位的任何一味,沒有一點的新香料的提味我會無法欣賞"肉"的好吃。   比起發酵味道比較重的cheese burger, 我更喜歡奶味重的瑞士起士。  
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菜單上"一根辣椒"的辣度,怎麼這看起來應該不只切了一根?  但不用安心,辣度算溫和的。   138535176333358.156.1256594617.png
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我小時候會跟妹妹、超要好的同學、同學妹妹一起玩芭比娃娃(同學的弟弟有時候友會拿著他的無敵鐵金剛參一咖)兩對姊妹總是抱著自己盛裝打扮的芭比輪流到對方家。
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國小二年級的記憶,時隔20年後被升級---今天我們一樣要玩裝扮,只是我們的芭比變大啦!!是一個真的麻豆唷!!
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我的這個好朋友現在當了新秘,妹妹是助理;今天的練習由我──拎著500D、tokina 10-26、懷著跟我的"芭比娃娃咖"再度團圓的無比雀躍,來到攝影棚幫忙照相。
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第一個造型--白色魚尾禮服
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