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我是煙燻鮭魚的愛好者,NY Bagel吃十遍我都還是點煙燻鮭魚班乃迪克蛋,

當我眼睛看到菜單上又出現這幾個關鍵字之後,馬上就鎖定這道菜──煙燻鮭魚滑蛋與酸麵包 NTD230,

它還有一個我不點會想捶人的元素,酸麵包,從舊金山回來後讓我朝思暮想的口感。

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先來個菜單一覽,所有的食材都很輕,沒有油炸的東西,店內充斥著咖啡味,

是一種屬於假日的優閒氣息,

由於我爸媽是日月老茶廠茶品的愛好者,當茶包快用完了就會去那邊補貨,茶類的我就pass了。

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煙燻鮭魚上菜!! 咿,一點都不酸。   有點小失望、沒有感受到酸麵包入口的那股新鮮衝擊,但在台灣因為沒吃到舊金山的口味而要扣他分、未免也太說不過去了,

至少他的擺盤很賞心悅目,而且所有元素的比例拿捏得剛好,

麵包上塗了厚厚一層起司,上面再鋪了一片煙燻鮭魚,最後是一定要切開讓蛋黃亂流的水波蛋。

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如果真要希望可以改進的地方,就是分量。  NTD 230 搭配這種不夠作為main dish的分量,我會說價位偏高。.   

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風味穀物優格早點NTD 100,小小一盅,但味道很好。水果都是自然的清甜,沒有糖漬的壓迫感。

我很喜歡軟軟的水果中,有杏仁片和穀物增加口感。

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聊天怎麼可以沒有飲料?

看那咖啡的漸層與拉花就可以知道雖然他是一杯摩卡(NTD110),但也是有不同的口感的!  

有些摩卡會有很重的巧克力醬味道,但這杯的咖啡本色還在。

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另外冰砂(NTD150,)我小吸一口就沒繼續了,本人很怕得婦科病,長越大對冰的越忌口。

沒甚麼印象,她卻比咖啡還貴。

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我喜歡Jugler cafe的紅磚牆,有種不刻意修飾的樸實,

適合和一本好書、一個好伴、五分飽的肚子、豐餘一點的荷包一起造訪。   138535176333358.156.1256594617.png

Juggler cafe

403 台中市西區華美街498巷4號
04 2328 3258
咖啡廳
今天 09:00–18:00

https://plus.google.com/112961385442346512362/about?gl=tw&hl=zh-TW

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LadyFrenzy 小資女的旅行鬥誌!

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